5 pomysłów na pyszne sałatki

Sałatki to świetny pomysł na przekąskę czy kolację. Jeśli odpowiednio je zbilansujemy mogą być również pożywnym daniem obiadowym.

Przygotowaliśmy dla Was 5 pomysłów na sałatki, które najbardziej przypadły nam do gustu. Możecie je podawać na imprezach. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do grilla.

5 pomysłów na pyszne sałatki:

SAŁATKA Z ARBUZEM I FETĄ

Składniki:

• Garść ulubionej sałaty – roszponka, rukola, endywia 
• Plaster schłodzonego arbuza pozbawionego pestek 
• Parę kostek fety – ilość wedle uznania
• Kilka czarnych oliwek
• Pół czerwonej cebuli
• Łyżka podprażonych pestek słonecznika lub dyni
• Pieprz
• Posiekana świeża mięta 

Sos: 1 łyżka miodu + 2 łyżki soku z cytryny 

Do miseczki włożyć sałatę, pokrojonego arbuza, fetę, cebulę oraz pestki dyni albo słonecznika. Wymieszać. Posypać pieprzem, dodać posiekane liście mięty. Na koniec polać miodowym sosem.

SAŁATKA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ

Składniki:

ZOBACZ TAKŻE

Polacy walczą z otyłością – w jaki sposób zacząć wracać do formy?

16 sierpnia 2021

Toksyczny związek – jak z niego wyjść?

12 sierpnia 2021

Czy demonizowanie napojów zero sugar jest słuszne? O sztucznych zastępnikach cukru

9 sierpnia 2021

• 50 gr wędzonej makreli
• 1 jajko
• Garść liści szpinaku
• Kilka pomidorków koktajlowych
• 2 łyżki kukurydzy

Sos: wymieszać jogurt koperkiem i szczypiorkiem

Do miski włożyć szpinak, przekrojone na pół pomidorki, kukurydzę oraz poszarpaną na małe kawałeczki makrelę i pokrojone na ósemki jajko. Polać sosem jogurtowym.

SAŁATKA Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• Garść sałaty rzymskiej
• 2 łodygi selera naciowego
• 4 suszone pomidory
• Po kawałku papryki czerwonej, żółtej i zielonej.

Sos: wymieszać jogurt naturalny z curry, odrobiną soku z cytryny i pieprzem

Do miski włożyć sałatę rzymską, pokrojony na kawałki seler naciowy oraz posiekane suszone pomidory i pokrojoną w kosteczkę paprykę. Położyć grillowaną wcześniej pierś z kurczaka – przyprawioną ulubionymi ziołami. Polać sosem.

SAŁATKA NA SŁODKO Z MOZZARELLĄ

Składniki:

• Garść sałaty lodowej
• 5-6 truskawek
• 5-6 kulek winogrona
• Kilka jeżyn
• Posiekane orzechy włoskie
• Pół kulki mozzarelli

Sos: wymieszać jogurt z sokiem z cytryny i limonki. Dodać posiekaną kolendrę.

Do miski włożyć sałatę, pokrojone na połówki owoce, orzechy i poszarpaną ręcznie mozzarellę. Polać sosem jogurtowym.

SAŁATKA Z WĘDZONYM TWAROGIEM

Składniki:

• Garść roszponki
• Garść szpinaku
• Kilka pomidorków koktajlowych
• Pół świeżego ogórka lub 1 duży małosolny
• Mała garść suszonej żurawiny
• Około 75 gramów sera twarogowego wędzonego

Sos: musztardowo – miodowy: woda, sok z cytryny, musztarda i miód. Proporcje według własnego uznania.

Do miski wsypujemy sałatę, szpinak, pokrojone pomidorki i ogórka oraz żurawinę. Dodajemy kostki sera i polewamy sosem na bazie miodu i musztardy.

Mamy nadzieję, że nasze pomysły na sałatki spodobały Wam się i będziecie z chęcią z nich korzystać. Koniecznie podzielcie się z nami Waszymi przepisami!