Projekt Sukces
Sklep

Brak produktów w koszyku.

  • Start
  • O projekcie
  • Pozytywne nastawienie
  • Odżywianie
  • Ruch
  • Zdrowie
  • Fundacja
  • Kontakt
Projekt Sukces
  • Start
  • O projekcie
  • Pozytywne nastawienie
  • Odżywianie
  • Ruch
  • Zdrowie
  • Fundacja
  • Kontakt
No Result
View All Result
Projekt Sukces
No Result
View All Result

Zupa krem z dyni – przepis na jesienne dni

Projekt Sukces Team przez Projekt Sukces Team
3 grudnia 2020
w Odżywianie, Zdrowie
0
Strona główna Odżywianie

Jesień. Za oknem szaro, buro i ponuro. Wracając do domu na myśl przychodzi nam zjedzenie czegoś gorącego, smacznego i aromatycznego. Idealnie sprawdzi się tutaj królowa polskich stołów w chłodniejszych porach roku – dynia.

Zupa z dyni – właściwości

Dynia oprócz pięknego wyglądu ma w sobie wiele cennych składników odżywczych. Jest niskokaloryczna – w 100 gramach zawiera tylko 30 kcal. Znajdziemy w niej duże ilości chroniącego przed wolnymi rodnikami beta-karotenu oraz potasu i kwasu foliowego. Oprócz samego miąższu, wartościowe są również jej pestki oraz pozyskiwany z nich olej.

Warto więc sięgać po dynię i przygotowywać pełne smaku dania. Pomysłów jest wiele. Ogranicza nas tylko wyobraźnia. Najpopularniejszym i na szczęście łatwym do przygotowania daniem jest zupa z dyni.

To smaczna i rozgrzewająca zupa, którą możemy przyrządzić na kilka sposobów: z dodatkiem mleka kokosowego, imbiru, chili czy soku z pomarańczy. Możliwości jest ogrom. Przyprawy, których użyjemy z powodzeniem nadadzą zupie ładnego zapachu i wyrazistego smaku. Dzięki temu, tej samej potrawie możemy nadać zupełnie inny charakter. To idealna zupa na jesień – gęsta, pożywna, sycąca, a do tego zdrowa. Szczególnie w okresie jesienno- zimowym ważne jest, abyśmy zadbali o swój organizm najlepiej jak możemy.

Zupa krem z dyni – idealny przepis na chłodne jesienne dni

Składniki:

  • 1 kg dyni
  • 3 małe ziemniaki
  • 1 mniejsza marchewka
  • Około 1,25 – 1,5 l bulionu warzywnego
  • 1 duża cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • Gruby plaster korzenia imbiru
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • ¼ łyżeczki ostrej papryki
  • Oliwa z pestek dyni – jeśli nie ma pod ręką – może być oliwa z oliwek


Sposób przygotowania:

  1. Dynie należy obrać i pokroić w dużą kostkę. Marchewkę i ziemniaki również.
  2. W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy w nim wcześniej drobno posiekane cebulę i czosnek. Smażymy do miękkości.
  3. Dodajemy imbir. Mieszamy. Następnie wrzucamy dynię, marchew i ziemniaki. Dusimy pod przykryciem kilka minut.
  4. Zalewamy bulionem i gotujemy, aż warzywa zmiękną.
  5. Po tym czasie wlewamy mleko kokosowe i miksujemy blenderem na krem.

Zupa krem z dyni – propozycja podania

Przelaną na talerz dyniową zupę krem możemy ozdobić zieloną pietruszką i uprażonymi na patelni orzechami. Ciekawym pomysłem jest również wykonanie artystycznego kleksa ze śmietany lub posypanie grzankami czosnkowymi lub serowymi. Świetnie sprawdzi się też chips z boczku wędzonego.

ZOBACZ TAKŻE

Jak zacząć medytować? – czyli poradnik dla początkujących

Jak zacząć medytować? – czyli poradnik dla początkujących

23 lutego 2021
Ćwiczenia interwałowe – co to, na czym polegają, jakie przynoszą efekty?

Ćwiczenia interwałowe – co to, na czym polegają, jakie przynoszą efekty?

22 lutego 2021
Jak zacząć ćwiczyć po porodzie?

Jak zacząć ćwiczyć po porodzie?

12 lutego 2021

I voila! Zdrowa zupa gotowa do jedzenia!

Smacznego!

 

Tags: dietazdrowie odżywianie
Udostępnij24

OstatniePosty

Jak zacząć medytować? – czyli poradnik dla początkujących
Pozytywne nastawienie

Jak zacząć medytować? – czyli poradnik dla początkujących

23 lutego 2021
Ćwiczenia interwałowe – co to, na czym polegają, jakie przynoszą efekty?
Pozytywne nastawienie

Ćwiczenia interwałowe – co to, na czym polegają, jakie przynoszą efekty?

22 lutego 2021
Jak zacząć ćwiczyć po porodzie?
Pozytywne nastawienie

Jak zacząć ćwiczyć po porodzie?

12 lutego 2021
Jak odbudować utracone zaufanie?
Pozytywne nastawienie

Jak odbudować utracone zaufanie?

1 lutego 2021
Herbata – właściwości i rodzaje
Odżywianie

Herbata – właściwości i rodzaje

6 stycznia 2021
Czy postanowienia noworoczne mają sens?
Pozytywne nastawienie

Czy postanowienia noworoczne mają sens?

21 grudnia 2020
Następne wpisy
Jak wzmacniać odporność jesienią oraz zimą?

Jak wzmacniać odporność jesienią oraz zimą?

Jak zacząć medytować? – czyli poradnik dla początkujących
Pozytywne nastawienie

Jak zacząć medytować? – czyli poradnik dla początkujących

przez Projekt Sukces Team
23 lutego 2021
0

Od pewnego czasu zainteresowanie tematyką medytacji jest ogromne. Jej popularność rośnie, ponieważ coraz więcej osób odkrywa jej korzyści. Medytacja to...

Czytaj więcej
Ćwiczenia interwałowe – co to, na czym polegają, jakie przynoszą efekty?

Ćwiczenia interwałowe – co to, na czym polegają, jakie przynoszą efekty?

22 lutego 2021
Jak zacząć ćwiczyć po porodzie?

Jak zacząć ćwiczyć po porodzie?

12 lutego 2021
Jak odbudować utracone zaufanie?

Jak odbudować utracone zaufanie?

1 lutego 2021
Herbata – właściwości i rodzaje

Herbata – właściwości i rodzaje

6 stycznia 2021

KATEGORIE

  • Odżywianie
  • Pozytywne nastawienie
  • Pozytywne wiadomości
  • Ruch
  • Zdrowie

OSTATNIE WPISY

  • Jak zacząć medytować? – czyli poradnik dla początkujących
  • Ćwiczenia interwałowe – co to, na czym polegają, jakie przynoszą efekty?
  • Jak zacząć ćwiczyć po porodzie?
  • Jak odbudować utracone zaufanie?

LINKI

Regulamin sklepu internetowego
  • O nas
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Kontakt

© 2020 Projekt Sukces. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Start
  • O projekcie
  • Pozytywne nastawienie
  • Odżywianie
  • Ruch
  • Zdrowie
  • Fundacja
  • Kontakt

© 2020 Projekt Sukces. All Rights Reserved.